CONTEMPORARY ART | Edizione 2015 Von Moos - "Costasera 1999"
Note di degustazione
Aspetto: rosso rubino intenso.
Olfatto: ciliegia matura e spezie dolci.
Palato: ricco e intenso di ciliegia e frutti di bosco, buona persistenza e tannini morbidi.
Appaxximento:
L’expertise di Masi nella tecnica dei vini da uve appassite.
Perché ci piace
Dopo Ernst Billgren, uno dei più reputati artisti contemporanei svedesi, scelto per la prima edizione, la seconda opera è affidata a Maya von Moos, svizzera, il cui talento si esprime in una forma d’arte innovativa, l’animazione 3D, che le permette di costruire ogni elemento e di animarlo per raccontare una storia. Le etichette con la riproduzione della sua opera impreziosiscono una selezione di bottiglie di Costasera 1999.
Abbinamenti
Vino di rara ecletticità.
Si abbina a paste con sughi ricchi di carne o funghi; carni rosse importanti, grigliate o arrosto, e cacciagione.
Ideale con i formaggi stagionati.
